殼管式冷卻器的原理是通過循環(huán)的水將另一種介質(zhì)的熱量互換，實現(xiàn)升溫和降溫。

特定情況下，殼管式冷卻器換熱能力比風冷卻器要好。比如期待溫度較低，環(huán)境溫度較高時，優(yōu)先選水冷。當然，換熱效果和兩種介質(zhì)的流量關系也很大，是成正比關系的。相對來說，安裝水冷的成本比風冷要高，因為要配備一個冷卻水塔，工程較大。

殼管式冷卻器管程一般通水，自來水，純凈水或參其他物質(zhì)的水也可以，需要注意的是，通自來水時間長了是會產(chǎn)生水垢的，會對流量和換熱效果有一定影響，所以需要定期清洗，或在水塔添加阻垢劑，以延長清洗周期。

在實際使用當中，殼程一般通液壓油，當然，油也會產(chǎn)生油垢，但是時間比水要長，所以殼程清洗手氣也相對較長。

殼管式冷卻器管筒和傳熱管的材質(zhì)需根據(jù)通入介質(zhì)不同而不同，這里主要考慮的是腐蝕性，次要考慮傳熱性能，傳熱管有不銹鋼，銅管等材質(zhì)，管筒有不銹鋼，碳鋼等材質(zhì)可采用。

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